Descripción
La miel cremada con frambuesas es una miel de textura suave y cremosa, enriquecida con frambuesas deshidratadas que le aportan un sabor intenso, ligeramente ácido y muy aromático. La frambuesa realza la dulzura natural de la miel, creando una combinación equilibrada y deliciosa. Es una alternativa saludable a la mermelada, que suele contener una gran cantidad de azúcares refinados.
Propiedades y Beneficios
1. Sabor Excepcional:
La combinación de la miel con frambuesas ofrece un sabor afrutado, fresco y ligeramente ácido que aporta personalidad y profundidad a cada cucharada.
2. Nutrición y Energía:
Esta miel aporta todos los nutrientes propios de la miel, como vitaminas, minerales, aminoácidos y carbohidratos naturales que proporcionan energía sostenida. Las frambuesas deshidratadas destacan por su contenido en vitamina C, fibra, antioxidantes naturales y minerales como el manganeso.
3. Versatilidad en el Uso:
La miel cremada con frambuesas es ideal como edulcorante natural en numerosas recetas, desde yogures y batidos hasta aderezos para ensaladas y glaseados para postres.
Formas de Disfrutarla
• Desayunos Saludables: Acompaña tostadas integrales, cereales o yogur con esta miel para un desayuno equilibrado y sabroso.
• Postres Creativos: Úsala en tartas, muffins, galletas o helados para añadir un toque frutal y natural.
• Maridaje con Queso: Combínala con quesos frescos, de cabra o semicurados para un aperitivo gourmet.
• Infusiones y Tés: Disfruta de una taza de té o infusión con una cucharada de esta miel para endulzar y aromatizar la bebida.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. La temperatura ideal para mantener la textura cremosa es de entre 10 y 25 grados. El cambio de textura no afecta a las propiedades del producto. Si la textura se endurece, se recomienda remover durante unos segundos con un cuchillo de punta redonda hasta devolver su textura cremosa.
No recomendado para niños menores de 1 año
Ingredientes: miel cruda 97,6 %, frambuesas deshidratadas.
Alérgenos:
Al estar elaborada en nuestro obrador donde realizamos otros productos artesanos, puede contener trazas de gluten, apio, soja, altramuces, mostaza, sésamo, cacahuetes, frutos secos, huevo y lácteos.
Información nutricional por 100 g
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Valor energético: 1290 kJ / 308 kcal
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Grasas: 0 g
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de las cuales saturadas: 0 g
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Hidratos de carbono: 80,0 g
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de los cuales azúcares: 69,0 g
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Proteínas: 0,5 g
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Sal: 0,2 g
Peso neto: 250 g
